In functie de cantitatea de frunze, se aleg borcanele potrivite. Frunzele spalate si uscate se ruleaza cate 3-4 si se fac sul, apoi se introduc in borcan. Saramura se face din apa si sare neiodata. Ponderea este de 500 ml de apa si 10-12 gr de sare. Cantitatea aceasta ajunge pentru 2 borcane de 370 ml. Apa cu sare se da in clocot 2-3 minute
Frunze de viță în saramură 660g 8,99 Lei 13,62 Lei/kg Adaugă în coș Cod produs: 100132783 Informatii Ingrediente Descriere Frunzele de viță de vie sunt folosite în mod obișnuit în Grecia, Turcia, Egipt, Pakistan și Palestina. De obicei, sunt culese proaspete și umplute cu un amestec de orez, carne și condimente.
Printre roşii aşezaţi frunze de viţă de vie, cimbru, lobode, frunze şi rămurele tinere de vişin, de busuioc şi câte o rădăcină de hrean curăţată şi despicată în jumătăţi. Fierbeţi apa cu sarea (1 lingură sare la 1 l apă), cu dafinul şi cu piperul şi cât este fierbinte, turnaţi-o peste roşiile din borcane. Legaţi borcanele şi puneţi-le la răcoare.
Frunze de vita de vie in saramura.Frunze de viță de vie recoltate timpuriu si pastrate în saramură.Sunt foarte moi și aceeași au dimensiune. Menu x. Ulei de Masline Extravirgin; Ulei masline Top Premium; Masline & Pasta Masline; Bacanie. Miere de Cimbru; Dulciuri & Snacks;
Trebuie să adunăm doar frunzele verzi, sănătoase, fără pete sau mană și doar cele dinspre vârfuri pentru că nu sunt așa tari. Există două posibilități pentru a conserva aceste frunze de viță fie în saramură fie congelate. Eu prefer să le pun în saramură, locul din congelator este ocupat cu altceva. Pentru aproximativ 400
25-30 frunze potrivite de viță de vie saramură, formată din 25g sare neiodată la un litru de apă Frunzele se clătesc în mai multe ape, pentru a scăpa de produsele chimice cu care au fost tratate. Apoi, acestea se pun pe șervețele de hârtie pentru a se usca foarte bine.
NkaL8.
frunze de vie la saramură